見学相談日記。
_φ(･_･s
2024年の秋から、焼き菓子販売や自宅教室やらの活動を開始するという女性。
暑い時期はマルシェ出店をお休みする人も多いので、見学相談は少なめの中、久々しゃべくり倒し。
いや〜楽しかった)^o^(
なんと言っても、
おなじみ、間違っても記事にできないような話連発。
「よくぞ聞いてくれた！」という感じ。👏
キャーー！（＾ω＾）
本音と建前
人との付き合いにおける、本音と建前。
それがあるのと同じで、世の中の「事情」として、本音的なこと、と建前的なことがある。
言うなれば、本音は、現場の実情。
建前は、教科書に載ってる話や「決まり」とされているようなことなど。
実際は教科書とズレてることが、まあまあある。
例えば、菓子製造許可や飲食店営業許可。
「（食器や食材などの）洗い物する場所とは別に「手洗い場」を作れ。」（某都）
そんなルール則って、別に手洗い場を作る。
「実際」どうなんか？
「そんなもん作っても「実際」使う店ないで〜」
「結局、余計な置き物。」
みたいな。
でも、そういうことを公開記事で書くと「それは違う！教科書にはこう書いてる！けしからん！」みたいに言う「現場を知らん」人がでしゃばる。
横やりな。
今回は、現場で、「『実際は』みんなどうやってるか？」と言う話をぶちまけれたのが、たのすぃ。
そう言えば、個人事業主や確定申告関係の話も出た。
このへんも、ネットの情報通り、教科書通りやってる人は、お気の毒やわ😂
実際は、全然ちゃうのに・・・
実際(現場では)どうなん？
これだけは、AIも答えられへん。
子育て
子育てについては、基本的に、父親と母親で、話や意見が噛み合うことは少ない。
なので、議論そのものをしてはいけない。
今回見学の女性（母）と子育ての議論はしてないけど、話の中で「やっぱ母親は、そうなるよね〜」と思ったの。
それでいいと思う。
父親の立場としての意見は全然違うけど、それを言っても、永遠に噛み合わないので、そこは言うてない。^_^
例えば、母親は「子供に付き添うべき。（心配だから）」と言う。
しかし、父親は「一人で行かせろ。（自立させるため）」と言う。
みたいな話。
子供は大きくなっても母親にとっては子でしかない。
経歴
たくさん質問事項をメモって来てくれた女性。
職歴を聞いたけど、1mmも「ビジネス」の勉強歴はナシ。
そらそうやわな。
なので、「ビジネス」を習ったことがない人が確実に陥る、100%間違った考え方を「絶対捨てるように！」と強く念押し。
値段の付け方やマーケティングの手法なども含め要点をしゃべくり。
ぺちゃくちゃぺちゃくちゃ。
(*´ｪ`*)
「こんな話、コンサルとかで、50万とか100万とで売ってる人もいますよね？？」
そやね〜
そういう商売してる人もおるみたいね〜。
需要があれば供給もあるから、それはそれで良い。
めっちゃシンプルで簡単な話やねんけどね
┐(´-｀)┌
背中押す
これからの日本は、女性の活躍がキーになる。
起業など、自分の活動をしたい女性の背中を押すのが当キッチンの裏ミッション。
耳障りの良いことばっかり言うてたら、本人のためにならんし国が滅びかねない。
人によってはキツいことを（さらっと）言うこともある。
かと言って、聞かれてないことを、こちらから押し売りするつもりは毛頭ない。
積極的に、自分の目標に向かって活動する人の背中を蹴る、いや、押すだけ。
