「販路拡大を拡大したい!」
そんなキッチンメンバーさんをゆる募。
まだ詳細は決まってないけど、「今のところ」のまとめ。
企画案
実店舗(神戸市内)の食料品店で米粉のお菓子を販売。卸販売。買取り。(委託ではない)販売はお店さんなので在店不要。売れ行きが良ければ継続販売。
お客さんの層:20代〜40代の女性
米粉のお菓子であること。
個数や種類などは、売り場のスペースなどを見てこれから。
場合によっては、一組ではなく数組の募集になるかも。
納品や事務的な処理は当キッチンにて代行(0円)。
売り上げ手数料0円→卸の売り上げまんまお渡し
卸売のためだけに製造するより、マルシェ出店などのタイミングで卸用の商品をプラスで作ってもらう方が良いかな。
たぶん、初回は少量からになるんで。
なお、そのお店さんで買ってくれた人を、自分のインスタやネットショップにお招きするのは、おおいに歓迎🥂
なので、卸販売=アピール(宣伝)にもなる。
となれば、商品パッケージはもちろん、インスタのプロフィールやネットショップなども、しっかり作り込んでおく必要があるね☝️
「プロフィールからわかると良いよね〜」の例
- どんな人が作っているのか?
- どんな想いで活動しているのか?
- どんな商品があるのか?
- どこで買えるのか?
- 問い合わせ窓口はあるのか?
など。
単品販売してても、「ギフトボックスとか作ってもらえますか?」といった要望も想定しておくといいかも🤔
※ついでに、アパレルブランドとのコラボ案もアイデアの「種」状態で発生💡
種なんで、ぼやーんとした感じ。
初回は、マルシェ出店のお誘いになるかな〜という感じ。
もう、そのアパレルブランドさんがね、キッチンでお菓子作りしている女性との相性「ドンピシャリちゃう?」という感じ。
で、また場所も大阪市内ど真ん中という好立地。
というような、出店募集がまずは実現できれば良いな〜✨という感じ。(あるとすれば11月くらい)
いずれも詳細が決まれば公式LINEで🖐️