沖縄県出身の糸満さん。
イトマンではなく「いとみつ」と読むそうです。
沖縄と言えばシークヮーサー!
しかしながら、大阪人としては、「シークヮーサーの味を知ってる?」と聞かれたときに「柑橘系の・・黄色いレモンみたいなやつ・・・」とだけしから答えらませんでした。
「違います。緑です・・・」というレベル。
名前は知ってるけど、実は、あんまり味わったことがない・・・ということに気づきました。
シークヮーサー・ゼリー小売・卸売
シークヮーサーは、簡単に言えば、徳島名産の「すだち」や大分県名産の「かぼす」などと同じように沖縄県名産の「柑橘類」です。
ただ、本土で生活している人にとっては、あまり馴染みのない果物なので、シークワーサー・ゼリーと言われても、「はぁ・・・」という感じ。
でも、糸満さんの故郷の沖縄ではシークヮーサーサーゼリーは、大阪のたこ焼きやお好み焼き、あるいは、香川県のうどんレベルで子供の頃から身近にあった食べ物、飲み物だそうです。
その沖縄県特産のシークヮーサーを日本全土に広めるべく、かわいいスタンドパックのパッケージにおさめて販売を開始されました。
実際、いただきましたが、「なるほど!これがシークヮーサーか!」と。
おいしいのはもちろんですが、正直初めてのシークヮーサー体験でした。
独特な風味や、ちょっとした苦味がクセになるような柑橘類という印象ですね。
夏が近づくと、「シークヮーサー・ゼリー作らないの?」と聞かれるくらい、まわりにファンがたくさんいるそうです。
他の柑橘類よりも栄養豊富な、クセになるシークヮーサー・ゼリー。
ぜひ、お店の1アイテムにプラスしてはいかがでしょうか。
小売もしているので自家消費はもちろん、ギフトなどにも喜ばれそうです。
堺市のマルシェに出店!
積極的な活動をする糸満商店さん。
6月19日(日)、堺市原山公園で開催されたマルシェ・イベント出店にも出店されて、子供からお年寄りまで大変好評だったそうです。
涼しさと爽やかわを感じらるディスプレイ
自分用に、お土産用に数パック買って写真もしっかり撮ってきました。↓
が、目が悪いので、下記のようなピント外れの写真になってしまったのはご愛嬌で・・・
次はしっかり撮りたいと思います。
シークヮーサーのスタンドパックは、このようにストローを挿してチュルっといきたいですね。