「米粉のミライパン」のみらいさん(間借りマルシェ編)

みらいぱん

2月25日(日)当キッチンにて間借り販売予定のミライパンさん。

お知らせ:2月25日(日)午後
手作り米粉パンの販売会(終了)

場所:阪急神戸線「神崎川駅」降りてすぐ。
(大阪市淀川区新高6-14-13)

「間借りマルシェやるで~来いや~」とのお知らせを受け取ったので急行。

大阪市北区大淀町(梅田から徒歩1,000秒ぐらい)にある中華料理店(フェーブさん)の休業日(毎週日曜日)をお借りしての間借りマルシェ。

6店舗が出店する、ある意味、究極のミニマムマルシェ。

※レストランとかカフェとかで開催される小さいマルシェもめっちゃ多いよ~

外観これ↓

おお・・・

おお。。。

スカイビルの近所。

スカイビルは、なんか、人間いっぱいおったわ。

当店(カフェ)のおともだち兼、仕入先のクラフトビールのお店「クラフトビア・ベイス」のご近所でもある。

正直、今回のような「お店で開催されるマルシェ」は初参戦。

ちょっとドキドキせずに入店。

マルシェではあるけど、客席があってイートインができるので飲食店スタイルでもある。

ハイブリッドな感じ。

ん~~・・・とりあえず行って見てくれ。

詳しい説明は省く。

世間は狭い

写真右がみらいさん(宝塚)

そして、左は偶然にも!?必然にも!?

キッチンメンバーのまやさん。

え~~~~~

どーいうつながり~~~~~?

見学でお会いして以来の再会でちょっと感動。

まやさんは、お菓子作りでスタートするつもりも、現在は、栄養士という経験を活かしてて薬膳スパイスカレーの提供。

ミナミからキタにと間借りカレーなどで活躍中。(今月は梅田で間借り販売(またお知らせ予定))

ということで、まやさん提供の薬膳カレーをオーダー。

カレー素人は、

「これがカレー!?」と思うんですわ。

素人はだまっとけや~

出直して来い!

薬膳スパイス・ビリヤニじゃあ~

カレー好きとしては贅沢なひとときよ。

カレーで整うのよ。

次、中崎町行く予定が・・・・

ビールが飲めたんでラストオーダー(17時)まで長居するやつ。

おっと、ミライパンも全種類コンプリートではあるけどテイクアウト。

なので、これからじっくり味わうことにする。

フランスパンがイチオシとのこと。

明日実食。

ちなみに、ただ遊びに行ったわけではなく、あくまでビジネス目線での参戦。

メニューにケチをつけ集客方法にケチをつけ。

おせっかいにも、あれこれ物申して後にする。

まるでクレーマー

帰った後、塩まかれてるやつ。

オッサンは塩ごときで除霊でけへんぞ・・・😼

最初は左のキッシュも気になったのであった。

キッシュはうまい。

あしたかあさってか作ろ。