お菓子屋さんに限らず、パン屋さん、カフェ、ごはん屋さん、お惣菜屋さんなど。 初めての開業となると、わからないことだらけ。 不安たっぷり恐怖しかない。 そんな状況になるのは「あるある」なんで、つい、誰かに相談したくなるのは...

お菓子に限らず、ハンドメイドなど、自分が作ったものが売れるってしびれるほど嬉しいのよね。 わー🙌売れたーーヽ(*＾ω＾*)ﾉ 利益がどうの、原価がどうの、関係なく売れたことがポジティブに記憶に刻まれる。 年齢関係ないよね...

「売りたい！」という気持ちだけが大きくて、ほかが追いついていない状況。 見学に来られる女性であるある。 「何を目標にしてやっていったら良いのか？」 「自分は何をしていったら良いのかわからない。」 という状況。 処方箋は、...