マルシェ出店の7つ道具〜コロコロ🛞キャリーケース〜
マルシェ出店に欠かせない道具のひとつ。 もちろん、レンタルキッチン通いにも大活躍💪 折りたたみ式のキャリーケース。 コロコロするやつ。 写真は、最近利用開始のメンバーさんのもの。 これおすすめ。 6,600円。 コーナン...
マルシェ出店に欠かせない道具のひとつ。 もちろん、レンタルキッチン通いにも大活躍💪 折りたたみ式のキャリーケース。 コロコロするやつ。 写真は、最近利用開始のメンバーさんのもの。 これおすすめ。 6,600円。 コーナン...
ちょっと前に見学にこられた50代の女性。 ニキビとか肌のトラブルをはじめ、体調がすぐれない女性を食の面から指導するサロンを経営。 20年以上やってはる。 ただ、指導だけで、何か食を提供するわけではない。 彼女を頼って来る...
「あんまり頻繁に投稿しても、うっとおしいと思われるか心配。」 そうでしょう。 そうでしょう。 でもね、あなたのフォロワーさん、あなただけをフォローしてるわけではない。 50人、100人、1000人とフォローしてるのは普通...
昨日の続き。 南草津出身の方の質問。 わりとよく聞かれる質問。 お友達が美容室とか花屋とかをやっている。(何屋か忘れた。) お店の前にスペースがある。 そこで販売してもいいのか? 答え:オッケー◎ 全然オッケー🫡 という...
見学日記_φ(・_・ 南草津出身、今は京都寄りの大阪在住。 低カロリーをテーマにした「米粉パンを販売していく。」という女性。 娘ちゃんは小1。 「いつお店やるの〜」と娘ちゃんからも背中をおされ活動開始。 もうね〜、「小1...
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おおお。 その質問、意外にありそうでなかったやつ。 4ヶ月先まで予約オッケー👌 今10月なんで、2025年の1月まで予約表公開中_φ(・_・ スケジュール決まってる方は予約できるようになってます〜 大きなイベントなんかは...
飲み屋で隣に座った83歳の女性。 かわいらしいパンダ型。 20年前にご主人を亡くし、今は北区で一人暮らし。 「毎日何してんの〜?」 「寝てるぅ〜。たまに飲み歩いてるぅ〜( ^ω^ )」と。 そこから色々話聞いてたら、まぁ...
イエス。(Yes) ユーキャン。(You can.) パティシエ出身の人は、洋菓子(生菓子)の依頼を受けることもある。 涼しい季節の焼き菓子は常温でも問題ない。 でも、抹茶テリーヌなり、テリーヌショコラなり、その場で提供...
お菓子の話ではないけど、あるあるなんで「お菓子」の例として。 『わたしがお菓子の製造販売をしていると知った友人から、「焼き菓子のギフトを作って欲しい。」と依頼された。』 5、6種類の詰め合わせで、予算は1箱500円で10...