「kitchen BAKE」の記事

保護中: 焼き菓子&パン！マルシェ出店７回で集客の基本がわかる

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来月10月に２人目出産予定の女性。焼き菓子やパンどころか、飲食とも、まったく関係ない会社に勤務中。「（お菓子作りとか）ど素人です。」と。みんな最初は「ど素人」。気にしない気にしない😁 今後、焼き菓子なのかパンなの...

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「出身地の特産品をマルシェや通販で販売したい。」ん〜ほぼ確実に売れへんかな〜どうしてもやりたかったら、マルシェとかで一回売ってみて、感触試す。インスタで紹介して反応試す。メルカリに出品してみる。（※これが一番わか...

長年勤めたお仕事を辞めて、「やりたいことやる！」とスタートを切った２歳児のお母さん。「人前には出たくない。」と言ってたけど、一転、マルシェ出店を決めたらしい。ナイスチャレンジ！ 👏 いや、ほんま。初出店はドキドキも...

「本業のかたわら、副業として好きな焼き菓子を作ってマルシェやオンラインで販売したい。」「開業届けは出した方がいい？」答え：出さなくて良い。ただし、paypayとかスクエアーとかの決済サービスの契約をする場合は、開業...

相談ではないけど、聞こえてきたんでネタに。２０代後半の女性かな～誰か知らんけど。職場や学校はもちろん、移動中とかでも、「（他人に）イライラするわ。」というのは、人によってはよくあること。そして、そのイライラを自宅...

「自分の工房を作りたいけど・・・そんなにお金かけて・・・」とか、「どうやっていいかわからない・・・」とか、「一人でやるのはこわい・・・」一言で言えば、というか、何回も書いてるけど、工房を作るのなんて、ちょー簡単...

９月！秋！マルシェやイベントで大賑わいの季節やんかーい。ブログ記事も増えてきて、大事なところ読んでくれてない人もちらほら。改めて募集内容書いとく。当キッチンは、女性限定、焼き菓子やパンを販売したい人が使えるシェ...

「集客が難しい。」「集客が大変。」「集客で苦労してる。」いまだに相談受けるけど、もっと掘り下げて聞いてみると・・・原因は、「集客が難しい。」ではなく「時間の創出ができてない。」ことがほとんど。つまり、みなさん時...