見学相談日記_φ(・_・
10年以上クレープ屋さんに勤務。
退職。
これから自分の活動をしていく!💪
30代前半の女性。
ぜーーーーひ!クレープ屋さんをやって〜〜!
と言うことで、100%失敗しないための開業の準備について音速30分で解説。
「勉強になりました!」_φ( ̄ー ̄ )
と言って頂けたけど、まじで今回の話はこってり濃縮30分セミナーになった感じ。
ただ、もうしゃべるのは今回で最後。
録音しとこ。
同じセミナーはもうええわ。
と言うことで、会員限定記事に濃縮な内容をあげとこかな。
公開記事としては書かれへん。
なぜなら、「なんや、そんなことやったらカフェの学校とか有料セミナーやコンサルとか1ミリもいらんやん。」てなるから。
カフェの学校や◯◯コンサルとかからクレーム受けても困るし。
ちなみに、失敗しようがない開業の準備は3ジャンルのお勉強や実習。
無料でできることが1ジャンル。
15,000円くらいかかるジャンル。
10万円くらいかかるジャンル。
要する期間は、最短で2ヶ月ぐらいかな。
たったの11万円あれば、開業そして経営のノウハウはバッチリ✌️。
11万円は自己投資。
当キッチンに支払うわけではないので勘違いしないように。
これをケチるからみなさん苦労しはるのよね。
なんか資格とるときって勉強するでしょ?
勉強せな絶対に受かれへん。
でも、カフェやお菓子屋さんを開業するとき、ほとんど人は、テスト勉強なしのぶっつけ本番。
そら不合格になって当然や〜ん。
準備運動なしで冷たいプールにドボーンよ。
そら☠️んでもしゃーない。
ちなみに彼女。
すでに一部着手してた。
センスあるね〜
ほかの2ジャンルはまったく知らなかった模様。
クレープ屋さんとか確実やん。
とっても真面目そうな彼女なら間違いなくできるはず。
応援したい📣