「クレープ屋さんを始めたい。」30代女性

見学相談日記_φ(・_・

10年以上クレープ屋さんに勤務。

退職。

これから自分の活動をしていく!💪

30代前半の女性。

ぜーーーーひ!クレープ屋さんをやって〜〜!

と言うことで、100%失敗しないための開業の準備について音速30分で解説。

「勉強になりました!」_φ( ̄ー ̄ )

と言って頂けたけど、まじで今回の話はこってり濃縮30分セミナーになった感じ。

ただ、もうしゃべるのは今回で最後。

録音しとこ。

同じセミナーはもうええわ。

と言うことで、会員限定記事に濃縮な内容をあげとこかな。

公開記事としては書かれへん。

なぜなら、「なんや、そんなことやったらカフェの学校とか有料セミナーやコンサルとか1ミリもいらんやん。」てなるから。

カフェの学校や◯◯コンサルとかからクレーム受けても困るし。

ちなみに、失敗しようがない開業の準備は3ジャンルのお勉強や実習。

無料でできることが1ジャンル。

15,000円くらいかかるジャンル。

10万円くらいかかるジャンル。

要する期間は、最短で2ヶ月ぐらいかな。

たったの11万円あれば、開業そして経営のノウハウはバッチリ✌️。

11万円は自己投資。

当キッチンに支払うわけではないので勘違いしないように。

これをケチるからみなさん苦労しはるのよね。

なんか資格とるときって勉強するでしょ?

勉強せな絶対に受かれへん。

でも、カフェやお菓子屋さんを開業するとき、ほとんど人は、テスト勉強なしのぶっつけ本番。

そら不合格になって当然や〜ん。

準備運動なしで冷たいプールにドボーンよ。

そら☠️んでもしゃーない。

ちなみに彼女。

すでに一部着手してた。

センスあるね〜

ほかの2ジャンルはまったく知らなかった模様。

クレープ屋さんとか確実やん。

とっても真面目そうな彼女なら間違いなくできるはず。

応援したい📣