「お菓子作りが好き!」
「パン作りが好き!」
「販売したい!」
この最初の気持ちを忘れると、今まで好きだったお菓子作りが嫌になる。
あるある。
「好き」で始めたのに、販売を続けていると気づけば「売上げ」が目的にスリ変わってくることがある。
となると、予想以上に売れたら嬉しい。
ヽ(*^ω^*)ノ
あまり売れなかったら辛い。
(´;ω;`)
辛いが続くとお菓子作りも辛くなる。
そして、やめてしまう。
これはお菓子作りに限らず、どんなことにも当てはまるし、経験ある人も多いと思う。
「初心忘るべからず。」とは言うけど、ほんまそれ。
販売経験なんて、なかったのにマルシェで販売できた。
これ、すごい進歩。
でも、出店を続けると、だんだん慣れてきて、ビビってた頃のワタシを忘れる。
売り上げに不満を持つようになる。
理想と現実のギャップに苦しむ。
好きなことを無理なく長く続けるためには、その辺の気持ちのコントロールにも配慮せなあかんよね〜