保護中: Threadsは積極的に使った方が良いと思うよ〜今すぐに。基本その①

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信じられない！ありえない！スコーンの扱い

「近くにカフェができたので早速行ってみたら、店員さんがスコーンを素手でお皿に入れていた。二度と行かない。」こーんな書き込みがあった。あらら〜😩 ちゃんとした飲食店の経験もないし衛生知識もなしなんやろね。これがアジア...

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見学日記ちょいまとめ。「まったく何もやってなくて、これからなんです！」という女性が立て続けに来られて、マルシェの説明から。みたいな。大阪府吹田市からお越しの母娘さん。「娘と赤ちゃんも一緒」と聞いていたので、お母さ...

SNSの投稿について、お菓子作りの人なりカフェの人なり。あるいはマルシェ開催の人や「あげます」系の人など。「お店オープンしました。来てください。」そして、ええかんじの焼き菓子や雰囲気の良い店内の写真。以上。みた...

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前にも書いたかな。お客さんは４種類。「お客さんは」というとちょっと語弊あり。「あなたがお菓子屋さんを営業しているとするなら、店の前を通る人は４種類」という感じ。「興味なしピープル」は、そもそもお客さんにならないん...

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