店舗のない焼き菓子店やパン屋さんへ。行ったり来たりしてるぅ〜?
お菓子やパンの売り手。 店舗はなくても店主。 そんな自覚で販売活動をしてると思うけど、いつもいつも店主目線やと、ちょっとまずい🤮。 お客さん目線👀も大事👆 お客さんの声を聞くことも大事。 そして、自分が客として商品を買っ...
お菓子やパンの売り手。 店舗はなくても店主。 そんな自覚で販売活動をしてると思うけど、いつもいつも店主目線やと、ちょっとまずい🤮。 お客さん目線👀も大事👆 お客さんの声を聞くことも大事。 そして、自分が客として商品を買っ...
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ネット販売を進めていく上でのご質問。 ずばり言うと無駄、かな。 「やらないよりはやった方が良い。」すらもなく、やるだけ無駄に近い。 「感想を聞きたい。」と言うことでモニター募集をすると言う発想自体は間違いではない。 それ...
すごいこと気づいてもうた! 「集客が難しい。」って言う人。 基礎やってへんやん。 ぜーんぜん。 「お菓子作りはグラム数とかきっちりレシピ通り作る。」でしょ? こういった基礎があるように集客にも基礎があるのよ。 と言うわけ...
焼き菓子作り、そして販売したいという女性。 どうやって値段をつけたらよいのか、視察してきたそうな。 意外に、「強気な値段のお店ばかりでちょっとビビった。」と。 あなたの中の値段の基準が低かったのか。 あるいは、原材料の高...
ちょっと前に見学にこられた50代の女性。 ニキビとか肌のトラブルをはじめ、体調がすぐれない女性を食の面から指導するサロンを経営。 20年以上やってはる。 ただ、指導だけで、何か食を提供するわけではない。 彼女を頼って来る...
「あんまり頻繁に投稿しても、うっとおしいと思われるか心配。」 そうでしょう。 そうでしょう。 でもね、あなたのフォロワーさん、あなただけをフォローしてるわけではない。 50人、100人、1000人とフォローしてるのは普通...
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お菓子の話ではないけど、あるあるなんで「お菓子」の例として。 『わたしがお菓子の製造販売をしていると知った友人から、「焼き菓子のギフトを作って欲しい。」と依頼された。』 5、6種類の詰め合わせで、予算は1箱500円で10...
お菓子作りの人やパン作りの人。 食関係はわりとThreads(スレッズ)と相性がよろしいようで。 インスタは写真メイン。 なので、文字をつらつらと書いたところで、まあ〜読まれまてん。 逆に、「なんかごちゃごちゃ書いてるけ...