初めてのマルシェ出店の疑問と回答
マルシェ出店マニュアルを大幅改変中です。 最初は「初めての出店の人」向けだったのですが、それだけだと内容が薄くなってしまったので初級から中級者までが参考にできるように作り変えています。 なお、上級者ともなればマニュアルに...
マルシェ出店マニュアルを大幅改変中です。 最初は「初めての出店の人」向けだったのですが、それだけだと内容が薄くなってしまったので初級から中級者までが参考にできるように作り変えています。 なお、上級者ともなればマニュアルに...
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世の中いろんな販売方法があります。 店舗販売、ネット販売、訪問販売、そしてマルシェでの販売などなど。 今回は数ある販売方法の中から委託販売【いたくはんばい】について。 委託販売とは 個人作家でアクセサリーや洋服などを作っ...
一般的に、男性と女性とでは、男性の方が筋力があります。 同じ男性でも筋トレしている人は、してない人より力持ちです。 販売”力”もまったく同じです。 もともと販売力がある人がいたり、販売力のない人が...
今回はいろいろお知らせ詰め込みです。 温度計 キッチンタイマーと同じく、ありそうでなかった! なんでないねん!? と言われてしまった温度計追加しております。 原付き駐輪ありまっせ~ 当キッチンは駅降りて徒歩0分。 そして...
キッチンメンバーさんから質問を頂いたんで、今回は各種書類について。 その前に、質問大歓迎なんでメールでどしどしお寄せくださ~い。 ホームページに書けることは書きますが、実は書けないことがけっこうあったりします・・・ 最近...
kitchen BAKEでは、メンバーさんの作るお菓子やパンなどを全国に向けてアピール、販売するためyahoo! shopping支店を立ち上げます。 自分の作る商品で、長期的にネット販売を強化していきたいメンバーさん向...
菓子製造許可付きレンタルキッチンkitchen BAKE(大阪店)の利用方法。 まずメンバー登録。 条件すべて満たすかどうか確認。 ひとつでも外れる場合は、お申し込みはご遠慮ください。 予約だけして実際は利用せず、当キッ...
明けましておめでとうございます。⭐️ 今年もどうぞよろしくお願い致します。 m(_ _)m さて、「お菓子作りやパン作りの人を、製造から販売まで応援する。」というテーマでやっている国内唯一のレンタルキッチン「kitche...
キッチンメンバーさん(おつまみスナック製造)が、いよいよ自分の工房を作る方向で動いていて、相談に乗ってきました。 お菓子作りを「本業」にする場合は、やはり、自分の工房を持つ方が、何かと便利ですね。 今回は菓子製造許可付き...