かねてから要望のあった冷凍庫。
（バスク）チーズケーキなど、１０ホールほど、を冷凍できるストッカーが仲間入り予定です。
早ければ来週（３月１６日）。
家庭用の冷凍ストッカーですが、なかなか優秀でございます。
ホール１０個を冷凍できそう。
そのために、ちょこっと改造予定ですが乞うご期待！
なお、冷凍庫の利用は、もちろん無料です。
ただし、予約制なので、他の方がガッツリ利用しているときは無理です。（今のところ）
冷凍ご利用の流れは次の通り（例）。
１．今日製造（冷凍して帰る）
↓
２．翌日以降（梱包発送する）
お隣にヤマト運輸の営業所があったらパーフェクトやったけど、ちょっと遠い・・・
なので、焼き菓子を冷凍して販売する場合は、梱包したあと、しっかり保冷した状態でヤマト運輸の営業所にお持ち込み。
という感じ。
今のところ。
「１０時５分に集荷来て！」と言うてもちょっとむずかしいので、そのへんヤマトさんに話聞いて、なんかええ案があれば、またお知らせします。
焼き菓子やパンが冷凍して販売できるとなると、オンライン販売も、まあまあ幅広がる？
これから気温上がってくるので冷凍という選択があれば、ちょべりぐーちゃう？
さぶっ。
