お菓子作りパン作り、販売デビューを目指す人。
「これからやるぞ～٩(๑´3｀๑)۶」というお菓子作りやパン作りの人と話すのはめっちゃ楽しい。
で、ひとつ気付いたというか、「ま、それがふつうか。」と思ったこと。
それは、答えの出てることで悩んだり考えたりしている人が多い、ということ。
オリジナルレシピを作るのには、それなりに試行錯誤や試作の積み重ねがいる。
コロナの時期にお菓子作りをスタートして、「納得いくレシピにたどり着くのに２年かかった。」
そんな女性もおったけど、それは、時間を経て答えが出るやつ。
でも、「マルシェってどうやって見つけるの？」とか「値段はどうすればいいの？」とか。
「カフェ開業するけど何からやったらええの？」とか。
一応、答え出てるんで、ちゃんと調べましょう。
と、ここでは書いとく。
先日は、お店（カフェ）をやりたいって人が見学に来たけど必要な答えは全部伝授。（実行するのはアナタですけど！）
目まん丸になって（@。@）ｴｴｴｴ・・・たわ。
そういうの見るの好きなんよね～
別に当たり前のことしか言ってないけど、本人からすると目からウロコ。
で、こっちは、すごいことを言っているような気分になれるんが、なんとも気持ち良いのよね
(*´ω｀*)
あかんあかん。
なんか性格悪い人みたいやん。
ﾜﾙｲｹﾄﾞﾅ😏
ただ、今回の話をそのまま、２１歳とか２２歳の女性に話しても意味わからんかな。
お話する中で、相手の経験値とかをさぐりながら、話するから理解されやすいんかもしれん。
ﾜｶﾗﾝｹﾄﾞ
そんなこんなで、ツマミ用にグリッシーニでも作ろうかな🍺
