あなたの作る商品には「おいしい」以外に買う理由はあるかしらん?
焼き菓子やパンをはじめ、手作り食品を販売するときの「お客さんが買う理由」って考えたことある? あればグンと売れやすくなる。 「手作り」は、確かに買う理由になるけど、マルシェなんか100%手作りばっかり。 普通すぎて差別化...
焼き菓子パン販売講座焼き菓子やパンをはじめ、手作り食品を販売するときの「お客さんが買う理由」って考えたことある? あればグンと売れやすくなる。 「手作り」は、確かに買う理由になるけど、マルシェなんか100%手作りばっかり。 普通すぎて差別化...
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ブログ暖色、寒色というように、色そのものには温度がないが、それを見た人間の受ける印象が変わってくる。 なので、マルシェにおいても、どんな色にするかによってお客さんが立ち止まったりスルーされたりすることになる。 じゃ、立ち止まっ...
ブログ菓子製造女性専用レンタルキッチン運営も5年目が見えてきそうだわ。(大阪市淀川区) 息抜き的に、趣味的にマルシェ出店を楽しむ人から、近い将来お店を持つことを目標にマルシェ出店する女性まで。 通販だけで毎月焼き菓子便をお届け...
マルシェ出店マニュアルこの投稿はパスワードで保護されているため抜粋文はありません。
ブログマルシェ未経験の方向け。 ✔︎まずはマルシェに申し込む。 何も決まってなくもオッケー。 何も持ってなくてオッケー。 ビビっていてもオッケー。 まずは、ポチッと申し込む。 これが一番勇気がいると思うけどね。 ポチる前は、ハ...
ブログマルシェ、マーケット、フェスタ、◯◯パーク、◯◯祭り。 そして、フリーマーケット。 こいつだけ性質が違う。 フリマは、基本、不用品を中古として販売する場所。(新古品含む) マルシェは、基本、手作りの新品販売の場所。 フリ...
焼き菓子パン販売講座この投稿はパスワードで保護されているため抜粋文はありません。
ブログマルシェでよく顔を合わす人気のハンドメイド作家の女性。 大阪のマルシェに出店してた時に、お客さんだと思ったオバハンに、作品の作り方から材料の仕入れ先などを根掘り葉掘り聞かれたそう。 作家さんは純粋な人なので親切に教えたと...
ブログとあるご縁からこのマルシェに出店するようになって9月で39回目。 39ヶ月ってすごくない? 3年以上でっせ。 毎月1回なんで、石の上の3年とは言えないが毎回学ぶことしかないのよね~ 今回は、晴れ☀️ 前提条件が「晴れ」 ...