保護中: マルシェ出店で「売上だけをめざす場合」の斬新なアイデア

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保護中: うまくいっているお菓子屋さんケーキ屋さんはヒントだらけ

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焼き菓子やパンの冷凍・冷蔵販売の方法について。ステップ１　製造ステップ２　翌日以降に梱包発送 ※冷凍庫や冷蔵庫は専用使用のための予約が必要（無料）クロネコメンバーがオススメクロネコメンバーズになってると発送がスム...

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個人も企業もやっているところはやっている。やらない人はやらない。やりたくない人もやらない。やれば売上は増えるし、やらなければ、通常通り。「どっちでもどうぞ。」的な売上を上げるための定番。季節のイベントにからめて...

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エッグタルトを中心に、さまざまな焼き菓子を作って絶賛販売中。 nana’room ななさん。タイミングが合わず、なかなかマルシェ出店の突撃激励に行けてない・・・ので、しゃーなし合成的に。とにかく、元気満...

かねてから要望のあった冷凍庫。（バスク）チーズケーキなど、１０ホールほど、を冷凍できるストッカーが仲間入り予定です。早ければ来週（３月１６日）。家庭用の冷凍ストッカーですが、なかなか優秀でございます。ホール１０個...

ときどき「誰？」という予約が・・・リンクを知っている人なら誰でも会員になれてしまうしくみが、そもそものミスではございます。（修正予定）とりあえず、お知らせ。焼き菓子製造許可付きレンタルキッチン kitchen BA...

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