食品表示ラベルが最難関(;´∀`)マルシェ無理かも・・・
管理栄養士で勤務するかたわら、自分の活動として焼き菓子を作ってマルシェで販売。 初めてマルシェ決定。 そして初めてのレンタルキッチンの前日に、ラベル屋さんでラベルづくり。 「当キッチンで用意しているテンプレートがない!」...
管理栄養士で勤務するかたわら、自分の活動として焼き菓子を作ってマルシェで販売。 初めてマルシェ決定。 そして初めてのレンタルキッチンの前日に、ラベル屋さんでラベルづくり。 「当キッチンで用意しているテンプレートがない!」...
旧プリンター休眠につき、Brother【ブラザー】製プリンタに変更になっております。 パソコンを使わずスマホから直接プリントOK。 設定は、腰が抜けるほど、 かんたん!!!! ステップ1 このプリンター専用のアプリをイン...
LINEでもお知らせしますが、ラベル印刷用のプリンターとパソコン。 ガチのストライキ突入。 回復見込みなし。 本日製造のメンバーさん印刷できず。 幸い、マルシェ出店は4月29日(月祝)。 昭和の日 なんとかなりそう。 と...
焼き菓子作り、パン作りをしている人はすでに知っているとは思うけど一応書いとくね。 2025年4月から「くるみ」を使っている場合も表示しないといけなくなったよ~。 と言う話。 アレルギー特定原材料は8品目。 作り手として知...
また聞かれたので。 今のプリンターはスマホから直接印刷できるので、一家に1台あったほうが便利だと思います。 パソコン系には詳しいつもりが、焼き菓子専門のキッチンメンバーさんから「これがめっちゃ人気よ。」と教えてもらったの...
菓子製造許可ありのキッチンで製造、袋詰め、そしてシーラー。裏面に食品表示ラベル。 焼き菓子やパンの販売では、決まりきったルールになっています。 でも、パソコンが使えない。スマホも苦手・・・ そんな人もいますよね。 これは...