カフェを1人で切り盛りする女性（40代）。 忙しいとき「アルバイトを雇うか悩んだ。」と。 結果、雇うことはなかったらしい。 カフェに限らず、ケーキ屋さんやパン屋さんなど、ワンオペだと猫の手を借りたくなることもある。 今回...