「おいしかったら売れる」は半分正しく、半分間違い。
多くの人が勘違いしていること。 一般消費者は別に勘違いのままで良いけど、マルシェ販売する人やカフェ開業する人が勘違いしてると、ちょ~~~っとイタいぞぉ~。 それは、「おいしかったら売れる。」という、一見、正しそうな話。 ...
多くの人が勘違いしていること。 一般消費者は別に勘違いのままで良いけど、マルシェ販売する人やカフェ開業する人が勘違いしてると、ちょ~~~っとイタいぞぉ~。 それは、「おいしかったら売れる。」という、一見、正しそうな話。 ...
カフェを開業するのは難しそう。 ケーキ屋さんを開業するとか、わたしにはハードルが高い。 などなど、人それぞれ勝手な思い込みがあるでしょう。 もしかすると、やらない言い訳とか? カフェにしろケーキ屋さんにしろ、会社でも同じ...
「ケーキ屋さんを開業したい。」 「カフェを開業したい。」 「それに向けて準備もしたい。」 でも、今の会社がなかなやめられない。 そんな女性も、少なからず。 今回は、辞めたいのに辞められない。 そんな人のヒントになる話。 ...
18時からの見学予約。 ジャスト・イン・タイムで到着したら、すでに入店。 前の枠でお菓子作りしてたメンバーの女性とわいわい仲良しになってSNS交換。 いいね! 父パティシエ。 九州出身。 4月から辻調(辻調理師専門学校)...
素朴な質問ですが、なかなか難しい質問。 3万人! と言っても、ちゃんと見てくれてる人が10人やったら実質フォロワー10人。 29990人はフェイク。 300人のフォロワーがいる。 投稿もストーリーズも250人が見てくれて...
やりたいけど、考えて、悩んで、動けない・・・ わかるぅ~(;o;) という人は多いんじゃないでしょうか。 ぴったり当てはまる言葉が あたまでっかち。 悩みながら時間だけビュンビュン過ぎていく。 2024年はさらに高速で過...