女性の起業

キッチンカーを始めたい。何から始めたら？やめとけ。

「キッチンカーを始めたい。」というバイク好きの女性。起業や開業相談（コンサルティング）前にひとこと。（ひとことちゃうけど）キッチンカーの実情についてちょろっと。結論やめとけ。生業【せいぎょう】としてキッチンカー...

「焼き菓子が日本を救う。」とは関係ない話。開業や起業、そして経営、何が違うの？親も学校の先生も、専門学校でも教えてくれなかった、かんたんな話。開業は点日本語って本当に秀逸なのよね〜世界で最も優れている言語と言...

多くの人が勘違いしていること。一般消費者は別に勘違いのままで良いけど、マルシェ販売する人やカフェ開業する人が勘違いしてると、ちょ～～～っとイタいぞぉ～。それは、「おいしかったら売れる。」という、一見、正しそうな話。 ...

カフェを開業するのは難しそう。ケーキ屋さんを開業するとか、わたしにはハードルが高い。などなど、人それぞれ勝手な思い込みがあるでしょう。もしかすると、やらない言い訳とか？カフェにしろケーキ屋さんにしろ、会社でも同じ...

「ケーキ屋さんを開業したい。」「カフェを開業したい。」「それに向けて準備もしたい。」でも、今の会社がなかなやめられない。そんな女性も、少なからず。今回は、辞めたいのに辞められない。そんな人のヒントになる話。 ...

18時からの見学予約。ジャスト・イン・タイムで到着したら、すでに入店。前の枠でお菓子作りしてたメンバーの女性とわいわい仲良しになってSNS交換。いいね！父パティシエ。九州出身。 4月から辻調（辻調理師専門学校）...

素朴な質問ですが、なかなか難しい質問。３万人！と言っても、ちゃんと見てくれてる人が１０人やったら実質フォロワー１０人。２９９９０人はフェイク。３００人のフォロワーがいる。投稿もストーリーズも２５０人が見てくれて...

やりたいけど、考えて、悩んで、動けない・・・わかるぅ～(;o;) という人は多いんじゃないでしょうか。ぴったり当てはまる言葉があたまでっかち。悩みながら時間だけビュンビュン過ぎていく。 2024年はさらに高速で過...