食物アレルギー義務表示対象品目（特定原材料）は、「えび、かに、くるみ、小麦、そば、卵、乳、落花生（ピーナッツ）」の８品目。 これらを使っていない、コンタミネーションの起こり得ないレンタルキッチンを探している。 あればいい...

ド定番の相談。 お菓子屋さんを開業したいけど、費用がかかるので、まずは（費用のかからない）ネット販売から始めたい。 とのこと。 そこで質問。 ネット販売始めてすぐに注文入る？ 「はい。」ならすぐに始めましょう。 「いいえ...

見学兼相談の日記_φ(･_･ ぷち濃集起業セミナー。 今回は30代女性。 昼間はフルタイムワーク。 個人活動で作るものは和菓子（練り切り）。 作り手としては、かれこれ７年以上の実績があるそうで。 和菓子は、おはぎの女性以...

この質問の回答は一行で終わってしまいますね・・・ 答え：既製品。 つまり、自分で作ったものではなく、 市販品を仕入れて販売 のパターン。 オンライン仕入れ 仕入れと言えばオンライン。 NETSEA（ネッシー） とかが有名...