「生地を寝かせたい。」
１月（バレンタイン向け）にチョコを１日寝かせたいメンバーさんがいたので、その時に簡易ロックを作りました。
当キッチンには冷蔵庫１号機と２号機の２台があります。
生地を寝かせる場合は２号機（ホワイト）を使います。
「要予約」と書いてある白い冷蔵庫。
鍵付き。
２時間や３時間、あるは、丸一日など生地を寝かせるオッケー。
また、「５、６時間中抜けする」と言うときの材料保管もオッケー。
寝かせてある間は料金不要。
前日３時間仕込んで、冷蔵庫🧊に生地を入れてロック。
翌日２時間で仕上げて完了！
みたいな使い方もできます。
ロックできる冷蔵庫は１台。
１日１名だけの利用。
使える状態にあるかどうか確認のうう公式LINEで予約。
