米粉シフォンケーキ「マミーシフォン」のみうらさん

米粉シフォンのマミーシフォン

管理栄養士として活動しつつ、0歳女児の子育てをしつつ(今は1歳)、がしがしマルシェ出店をこなすMommy Ciffon三浦さん。

活動開始は2023年の4月あたりなので、ちょうど1年。

でも、もはやベテランさんのオーラ。

マルシェ出店のお知せをチェックするも、過去一年、なかなかタイミングが合わず。

「ショッピングモールで委託販売をしている。」は行けたけど、当然本人は不在。

完売派?

先日出店した兵庫県内のマルシェ。

「今回は行けるぞ。」と思ったら予定が伸びて、またもお預け。(マルシェは10時~15時開催が多い。)

仕方なくご本人のインスタ情報を拝借してご紹介。

「え~そんなマルシェに出店するの?厳しいんちゃう?」というのが第一印象。

ところが主催者のインスタを見ると、ええ感じで頑張ってらっしゃる。

結果、開店前から売れて完売。

委託販売先でも完売。

他にもワンちゃんテーマのマルシェでも完売のお知らせ。

::写真なし::

主催者の熱量

今回のマルシェはテーマがテーマだけに、「あんまりええ感じのお客さんおらんのちゃう?」みたいな印象。

ところが、開催場所も良く、また、主催者のインスタを見る限りセンスや熱量もいい感じ。

インタビューを受けるみうらさん↓

「マルシェを盛り上げよう。」

「出店者に喜んでもらおう。」

「お客さんにも喜んでもらおう。」

そんな主催者の想い、粋なはからいが伝わってきますな。

どこのマルシェとは言わんけど、「場所貸したるわ。勝手にやって。集客とか自己責任な。後は知らんし。」

そんなマルシェとは正反対の印象ですた。

ポテンシャル高し

「米粉で作ったシフォンケーキやろ?そんなんワタシでも作れるがな。」

いやいや。

一回食べてみ。

たまに米粉でパン作るけど重いのよね~。

「パンちゃうやん。モチやん。」みたいな。(レシピの問題やけど。)

その(米粉の)イメージの人は、米粉と気づかないふわっふわ感に驚くこと間違いなし。

甘さひかえ目で、小麦アレルギーのある赤ちゃんも安心して食べられるヘルティーさ。

お客さんの声がそれを証明しておりますな。

寂しいお知らせ

という、みうらさんですが、ご主人の転勤で2024年6月に栃△県にお引越し。

なんと寂しいことか。

「そんな県あったん?」みたいなチョー地味な、日光ぐらいしかウリのないトチ◯県(ボロカス言うやん。笑)に移っても、ぜひ活動を続けて欲しいですね。

マルシェ出店、ノリに乗ってきたところで・・・

まあ、それは仕方ない。

┐(´д`)┌

トチなんとか県で暴れ回ってくさい。

関東出張の際は全力で遊びに行きまっせぇ~

出張の楽しみが増えたわ。

200万人弱の栃□県民は老若男女問わず、Mommy Ciffonさんをフォローすべし。

そのうち下野【しもつけ】新聞(栃木県の地元新聞)で取り上げられるよう裏工作かな。

そこはまかせとけ。