18時からの見学予約。
ジャスト・イン・タイムで到着したら、すでに入店。
前の枠でお菓子作りしてたメンバーの女性とわいわい仲良しになってSNS交換。
いいね!
父パティシエ。
九州出身。
4月から辻調(辻調理師専門学校)
3月に大阪来たばかり。
そんな女性。
2時間のおしゃべりタイム。(どんだけしゃべんねん。)
結論
「起業したい→自分のお店持ちたい→お菓子作りで通販から始めたい。」
2時間のおしゃべりタイムで至った結論は・・・
「却下!」
彼女のキャラとポテンシャルを把握したので、お伝えしたのは、「そんなことより、まずは、見聞を広げ、経験を積み、とにかく、いろいろインプットしていってね。」ということ。
以上。
起業目指す人にする、超ふつうのアドバイスやけどね。
起業にバリ向いているタイプなので、これから何したらええか、答え全部言っちゃいました。
(*´ω`*)テヘヘペロローン
キッチンの会員登録も不要かな。
悪いい意味ちゃうよ。
登録しても他に優先することがあるんで意味無いかな~っと。
楽しみでしかない
例えば、
平成生まれの女性でも、親や祖父母は昭和生まれ。
そんな環境のせいで、どうしても昭和圧に影響を受けてしまう女性が多いなか、彼女の場合は、素晴らしい親御さんの存在もあり自分感覚でピュアに生きている感じ。
まさに、今、時代が求める生き方。
ほんまは、みんな、そんな感じでいけたらええのにね~
お父さんがパティシエなんで、お菓子に興味をもつのは当然で、実際パティシエ歴5年。
話す中で、お菓子作りとは違うところで彼女の本質を表現できる、活躍できるフィールドがありそうなんで、それを想定して、あれこれしゃべくり。
まあ、このまま、ほっといても、「なるべくしてなるように花咲く彼女かな。」でしょうな。
いやぁ~楽しみ。(*´ω`*)
今回も、ほんまええことばっかり言うたわ。
教祖レベル。
紙回。
紙と呼べや~
セミナー
話は変わって、起業系のセミナーとかに行ってきたそうな。
そそ、起業希望の人は、セミナーとかも大事よ。
ただし、怪しいセミナー、キケンなセミナー、ゴミのようなセミナーもいっぱいあるんで、ババだけは引かんようにだけご注意ね。
良いセミナーはお金を払っても受ける価値あり。
良いセミナーの判断基準はちょい難しいけど、まずは、講師の実績かな~
ちゃんとした、事実としての実績があるかどうか。
それを公開できるかどうか。
よーわからん肩書てんこ盛りの講師はやめときましょ。
フェイクの可能性大。
受賞歴や肩書で盛りたい気持ちはわかるけど、それは自信がないことの裏返しなんでね。
┐(´д`)┌
全身ブランド服みたいな。
ブランドの価値はわかるけど、「あなたの価値はおいくら万円?」ですわ。
冷静になって、見せかけに騙されないよう注意するのがポイント!
感動
詳しく書くとレポート用紙102枚になるんでカットするけど・・・
今回、一番感動したのは、彼女のご両親のこと。
(ケーキ屋さん絶賛営業中!)
「会いに行きたい!」と思ったぐらい。
そして、ご両親の遺伝子を受け継いだ彼女の想い。
その深い部分を感じ取ったオッサンは感動して号泣しそうないきおい。
ウソ。
号泣はない。
でも、ちょっとうるっとするやつ。
特に、甘ったれた世の男子どもに言ってやりたいようなこと。
意味わからんと思うけど。
世の中意味わからんことが9割や!
元気わけわけ無料
当キッチンを拠点に、焼き菓子作り、パン作りで活動しする女性のみなさま方。
なんと、中には、ボランティアで元気を無料配布してらっしゃる方も数名おられます。(比喩やで。)
今回の女性も、そっち系。
彼女は、当面、キッチンを使う可能性はなさそうかな~という感じはございますが、「元気くれー」という方は、彼女にわけわけしてもらいましょう。
良い生き方してるのよ。
ほんま。
彼女、オーラ見えてへん?みたいな勢い。