自分で作ったお菓子を販売したい。でも、何もわからない😢
「売りたい!」という気持ちだけが大きくて、ほかが追いついていない状況。 見学に来られる女性であるある。 「何を目標にしてやっていったら良いのか?」 「自分は何をしていったら良いのかわからない。」 という状況。 処方箋は、...
「売りたい!」という気持ちだけが大きくて、ほかが追いついていない状況。 見学に来られる女性であるある。 「何を目標にしてやっていったら良いのか?」 「自分は何をしていったら良いのかわからない。」 という状況。 処方箋は、...
焼き菓子販売を始めて2年になる女性。 「思うように伸びない。不安しかない。」 「やっていけるんやろか…😑」 うんうん。 そうなるよね〜 最初はわくわくドキドキで販売スタートしたけど、気づけば、あれ?不安のほうが大きない?...
パティシエさんのセミナー(無料)を受けてわかったこと。 👉️めっちゃ楽しかった。 初めて知ったことなどもあって、とっても勉強になった。 パティシエ歴20年の女性。 そらもう、お菓子のことは何でも知ってるわ。 大ベテラン。...
この投稿はパスワードで保護されているため抜粋文はありません。
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見学に来た女性とめっちゃ話し込んだ時に出た話題。 ブログや日記の活用方法。 ブログや日記をつけておくと、後で振り返ったときに色々気づける。 1年前の日記を見たとき、「うわ、あの頃こんなこと考えてたんや〜アホや〜」となって...
「趣味でお菓子作りをしてきた。職場で配ったり友達に配ったり。」 「全然買うのに。」とか「お店始めたら良いのに。」ともよく言われる。 ただ配るだけを超えて、販売にための条件をクリアして活動する人もたくさん。 月に1回とか2...
見学日記_φ(・_・ 「がっつりおしゃべり」が久しぶりで、若干興奮気味になっちゃった70分。 「ブログを読んで来た!」という女性。 あざっす(^人^) それを聞くたびに真面目に書かな…と反省。 個人事業主(フリーランス)...
うん。わかるよ。その感覚。 カフェやってたとき、2018年ころかな? 「公式LINE(当時はLINE@)やらなあかんなぁ~」って思ってたけど「難しそう・・・」で手つけず。 こーいうのは若い子が得意や! 任せよう! という...
たま~に、言われること。 いやいや、何をおっしゃいますやらウサギさん。 通販ほど楽な商売はおまへんで。 と言いたい。 注文が入ったら商品送るだけでっせ? もちろん、付随する細かい仕事はいっぱいあるけど。 ということで、い...