お菓子販売したい。でも、悩んで悩んで行動できない。
やりたいけど、考えて、悩んで、動けない・・・ わかるぅ~(;o;) という人は多いんじゃないでしょうか。 ぴったり当てはまる言葉が あたまでっかち。 悩みながら時間だけビュンビュン過ぎていく。 2024年はさらに高速で過...
やりたいけど、考えて、悩んで、動けない・・・ わかるぅ~(;o;) という人は多いんじゃないでしょうか。 ぴったり当てはまる言葉が あたまでっかち。 悩みながら時間だけビュンビュン過ぎていく。 2024年はさらに高速で過...
「初めてマルシェに出店するけど、何作ったらええの?」 よく聞かれること。 「何作ったらええの?」ということは、裏を返せば「わたしはこの焼き菓子で行く!というのが決まっていないということ。 となれば、おすすめは、そのマルシ...
お菓子やパンの販売を、副業的に、フリーランスとして始めたい。 開業届けや確定申告はしたほうがいいの? よく聞かれます。 いらないです。 重要なことなんで、もう一度。 リピートアフターミー。 いらないです。 ありがた迷惑や...
キッチンメンバーの葛原さんが、米粉(当キッチンがモニター募集中の新商品)のモニターレポートを送ってくれました~ヽ(^o^)丿 本来であれば、、、メンバーさん限定の内容ですが公開しちゃいます!(ねうちこくなぁ~。あほちゃう...
当レンタル(シェア)キッチンを初めて使う場合や、利用中の使い方などについて書いておきます。 当キッチンは焼き菓子やパンの製造に特化した女性専用のシェアキッチンです。 焼き菓子製造許可・飲食店営業許可が使えます。 その1....
レンタルキッチン大阪店メンバーさんへのお知らせです。 3つほどあります。 1.シフォンケーキの型2.業務用シーラー2軍の仲間入り3.食洗機のつかい方動画 シフォンケーキの型(1台) シフォンケーキの型21cmが1台ござい...
2024年活動開始のキッチンメンバーさんから相談があったので、ざっくりと。 相談内容:「美容室で焼菓子を販売してもらうことになった。そんなにぽんぽん売れるとは思えないので、最初は冷凍で納品しようと思う。冷凍したものは、自...
「集客ができなくて・・・」 「集客が難しい・・・」 「どないしたらええのん?」 まあ、そんなん言われても、一言で終わる話ちゃうしな~┐(´д`)┌ ということで。 集客に関する【致命的な勘違い】 焼き菓子やパンを副業とし...
当キッチンは、現在大阪店のみです。 が、他の地域のお菓子作りの方から。 例えば、滋賀県や広島、名古屋や静岡など。 そっち方面の方から「こっちにも作ってよぉ~。安いとこがないんよ。」「そもそもレンタルキッチンがない!」みた...
あっという間の1年間。 当レンタルキッチンは365日24時間利用可能です。 今年5月からは深夜パック24時~7時も開始。 大好評を頂いております。 退会メンバーさん3名出ました さて、2023年。 別のことに集中するため...