お菓子作りではないけど、自分で事業を始めたいと言う若い女性。 「起業したい。」 20代の女性は、やる気も元気も全開☀️ その元気分けてくれ〜(つД`)ノ ただ、「何から始めたら良いかわからん。」 そんな時は、レシピ探しに...

メルカリはフリマサイト。 「いかに安く買うか。」というユーザーだらけなので、ちょっと良い感じの手作り焼き菓子なんか売れまてーん。 みたいな。 そんな話をしたことがある。 ウソついた。 商品の内容や見せ方によっては、他で売...

2024年の夏から焼き菓子の販売で活動を開始した女性。 当キッチンのメンバーさんではない。 全然関係ないけど、参考情報として。 毒💀吐いとく。 そんなん普通やで。 めっちゃふつー。 マックスふつー。 ゲロゲロふつー。 ア...

値下げは時として販売数が伸びることがある。 「時として」 値下げしても商品に魅力がなかったら売れまてん。 残念😂 キッチンメンバーさんで、がっつり相談された方には、「値下げの選択はないと思ってね。」とお伝えしてる。 だっ...

夏。 夏と言えば、秋冬の準備。 と言っても家庭の衣替えや冷暖房の話ではない。 販売する商品のこと。 お菓子業界で言うと、通販で買うクリスマスケーキは夏の時期に作られる。 アパレル業界は６月から秋冬物の展示会が始まるし、当...