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お菓子の通販なら、あなたの常識は非常識

2024年2月も当レンタルキッチンでは新会員を募集中。焼き菓子やパン製造専用のキッチンでござい。ご主人の転勤や家庭の事情などで活動を終了する人がいて、若干予約取りやすくなっております。おきがるぅ～にお申し込みくださ...

まいどおなじみのご相談がありました。「とりあえず、マルシェから出てみたいけど、『何から始めたら良いか？』」と。たぶん、何回も書いてると思いますが、新ネタも含めて改めて。出店日を決める何を売るか？何を準備するか？...

やりたいけど、考えて、悩んで、動けない・・・わかるぅ～(;o;) という人は多いんじゃないでしょうか。ぴったり当てはまる言葉があたまでっかち。悩みながら時間だけビュンビュン過ぎていく。 2024年はさらに高速で過...

「初めてマルシェに出店するけど、何作ったらええの？」よく聞かれること。「何作ったらええの？」ということは、裏を返せば「わたしはこの焼き菓子で行く！というのが決まっていないということ。となれば、おすすめは、そのマルシ...

お菓子やパンの販売を、副業的に、フリーランスとして始めたい。開業届けや確定申告はしたほうがいいの？よく聞かれます。いらないです。重要なことなんで、もう一度。リピートアフターミー。いらないです。ありがた迷惑や...

キッチンメンバーの葛原さんが、米粉（当キッチンがモニター募集中の新商品）のモニターレポートを送ってくれました～ヽ(^o^)丿本来であれば、、、メンバーさん限定の内容ですが公開しちゃいます！（ねうちこくなぁ～。あほちゃう...

当レンタル（シェア）キッチンを初めて使う場合や、利用中の使い方などについて書いておきます。当キッチンは焼き菓子やパンの製造に特化した女性専用のシェアキッチンです。焼き菓子製造許可・飲食店営業許可が使えます。その１．...

レンタルキッチン大阪店メンバーさんへのお知らせです。３つほどあります。１．シフォンケーキの型２．業務用シーラー２軍の仲間入り３．食洗機のつかい方動画シフォンケーキの型（１台）シフォンケーキの型21cmが１台ござい...

2024年活動開始のキッチンメンバーさんから相談があったので、ざっくりと。相談内容：「美容室で焼菓子を販売してもらうことになった。そんなにぽんぽん売れるとは思えないので、最初は冷凍で納品しようと思う。冷凍したものは、自...

「集客ができなくて・・・」「集客が難しい・・・」「どないしたらええのん？」まあ、そんなん言われても、一言で終わる話ちゃうしな～┐(´д｀)┌ ということで。集客に関する【致命的な勘違い】焼き菓子やパンを副業とし...