製菓学校卒業後、パティシエとして勤務していた森岡さん。 「お菓子作りがとにかく好きです♡」 この一言が「森岡さんのすべて」を表していると言っても過言でございません。 お菓子工房 aoiroとして活動中。 マルシェデビュー...

スコーンとベーグル専門のゆるりの西村さん。 キッチンのメンバーさんから、 「ほかのメンバーさんって（マルシェ出店とかオンライン販売とか）どうやってるの？」 とよく聞かれる。 けど、 メンバーさん全員の活動内容をすべて追う...

２月２５日（日）当キッチンにて間借り販売予定のミライパンさん。 お知らせ：２月２５日（日）午後手作り米粉パンの販売会（終了） 場所：阪急神戸線「神崎川駅」降りてすぐ。（大阪市淀川区新高6-14-13） 「間借りマルシェや...

オッサンも吹き飛ばされるほどのパワーガール。 ガール? 2024年1月から間借り惣菜店をスタートさせたMana Kitchenの林正美さん（※インスタリンク）。 昨年のマルシェデビューが、いきなりロハスフェスタというツワ...

当レンタルキッチンに登録メンバーさんは150人くらいで、実際に活動している人は100人前後。 今回は、2023年から活動を開始したvoyage（ボヤージュ）の池田さん。 笑顔が３万マイルよ。 焼き菓子はもちろん、洋菓子ま...

米粉マフィン専門店のくくりさん。 菓子製造許可シェアキッチンkitchen BAKEの登録メンバーさんではあります。 が、正確には、「（マルシェ出店で）２回利用したっきり。以上。」という異色のメンバーさん。 現在は、大阪...

１年ぶりのメンバーさん紹介。 菓子製造許可付きレンタルキッチンBAKE（お菓子作り・パン作り製造販売専門）、すでに登録メンバーさんは１５０人近くになっています。 めっちゃバリバリ活動している方も多いんですが、その紹介につ...

京都室内マルシェ

パウンドケーキ専門のkatimyaさんが親子マナカイに出店。 当キッチン初の親子組です。 今回でマルシェ出店は３回目だそうです。 おっさんバレる ママのためのマルシェである「マナカイ」さん。 拠点は豊中市だそうですが今回...