お菓子を保管する。運ぶ。お役立ち保冷剤

これ。

ロゴスの保冷剤

めちゃくちゃ冷える。

とうか、直接置くと凍る。

保冷効果バツグンで重宝してるんで紹介しとくね～

できたお菓子を急冷する方法にも使えるけど、運搬する場合は直接置かないよう、タオルなどを巻いて利用するのがオススメ。

凍らすのに２、３日かかるので出店の前日にあわてて冷凍庫に入れても間に合わない。
（↑写真は２日目。白い部分はキンキンカチカチ完了。茶色部分はまだ凍ってない。）

余裕をもって凍らせておくこと！