パウンドケーキ専門のkatimyaさんが親子マナカイに出店。
当キッチン初の親子組です。
今回でマルシェ出店は３回目だそうです。
おっさんバレる
ママのためのマルシェである「マナカイ」さん。
拠点は豊中市だそうですが今回は大阪市中央公会堂。
少し前に初めて知ったマルシェで、よく情報を調べてなかったので会場到着30分遅れ。
なんとか入場することができました。
入口付近はベビカーだらけ！
そんなママさんに紛れて潜入するオッサンは、すぐにバレたようで、入場するなり係のおばさまに「視察かなんかですか？」と。
「もちろんですとも。」
残り８個！(ﾟ∀ﾟ)
katimyaさんのパウンドケーキは、ニンジンやほうれん草、レンコンなどの野菜類をたっぷりと使ったものがメイン。
売れ残ってたらたっぷり買って帰れるようでっかいリュックで行ったんですが、ほぼ売り切れ。
空腹だったんでレンコンとさつまいもを狙ってましたが完売。
ほうれん草ほか３種ほど買って帰りました。
素材にこだわったパウンドケーキは、甘さ控えめで、ヘルシー感満載でコーヒーといっしょに美味しくいただきました。
優良マルシェ
企画力や実績のある主催者がよくわかるマルシェでした。
オッサンは無縁でも、ママさんにはよく知られているようで来場者数もすごい。
そりゃ売り切れますわね。
ケーキ屋さん他に２店舗ほど出店されていましたが、到着した13:30頃には、ほぼ完売でした。
出店希望者が殺到するのもうなずけます。
人気のマルシェとは言え、「何個用意したらええの？」の部分に関しては、出店未経験だと分かりませんが、katimya親子は、このマルシェは２回目ということで、数量作戦は大成功だったと思います。
今回、ラベル作りをお手伝いしましたが「え！？そんな大量に作るの！？大丈夫？」という心配も杞憂となりました。
ディスプレイ
「ブースをどのように作ればいいのか。」
katimyaさんも、いろいろ試行錯誤したようで今回の横断幕スタイルになったようです。
全然良いアイキャッチ（目を引くもの）と思いますが、改善できそうな箇所は何点かありそうですね。
もっとうまく見せて、前を通る人に立ち止まってもらう方法はあると思います。
具体的な改善案は、レポート本編にゆずるとして、とりあえず完売おめでとうござます♪( ´▽｀)
