「よりみち」さん(マルシェ出店レポート)
キッチンのメンバーさんが、北摂地域の駅前で開催されたマルシェに出店するとのことで、少しだけ時間があったので行ってきました。 やはり、現場は大事ですね! ネット情報では、まったくわからないことが、現場に行けば、あれもこれも...
キッチンのメンバーさんが、北摂地域の駅前で開催されたマルシェに出店するとのことで、少しだけ時間があったので行ってきました。 やはり、現場は大事ですね! ネット情報では、まったくわからないことが、現場に行けば、あれもこれも...
間借りカフェ用に用意しているA3対応のラミネーターご利用頂けます。 写真付きメニューの効果は絶大です。 ぜひ、マルシェ出店時などにご活用ください。
9月25日、10年以上続く名物!?マルシェ(屋外)に「ドリンク専門店」としてテント出店してきました。 このマルシェは今回で3度目ですが、毎回学ぶこと、気づくこともたくさんあったのでキッチンのメンバーさんにシェアしたいと思...
2024年4月24日より、スマホから直接印刷できるプリンターに変更になりました。↓↓↓ パソコンとプリンターを導入しました。 プリンターがない方は、お菓子を焼いている間に、裏面に貼る食品表示ラベルをサクサクっと印刷しちゃ...
当キッチンではマルシェ初出店の方から超ベテラン出店の方までいます。 どちらかというとビギナーの人が多いです。 マルシェ出店ベテランの方は、文字通り経験を積んでいるので特に新しくすべきことはなく、毎回きっちりご自身のルーテ...
「どんな人がキッチン使ってるのぉ~?」 当キッチンに見学に来られる方や利用中のメンバーさんからよく聞かれます。 キッチンを利用するメンバーさん全員が交流があるわけではないので気になるところですね。 メンバー紹介カテゴリー...
姉妹で活動するデイジー・グラノーラさん。 今回は、自家製無添加の(1)オリジナルフレーバー、(2)紅茶、(3)カカオと3種類のグラノーラを販売。 パッケージデザインがオシャレでかっこいい。 大阪市内の結婚式場で開催された...
当レンタルキッチンには「初めてお菓子を販売する。(販売したい。)」という方もたくさんいらっしゃいます。 お話する中で、「何から始めたら良いのか?」といった疑問から「ラベルはどうやって作るの?」といった質問まで。 見学され...
当レンタルキッチンでは、利用メンバーのご要望を受け、順次設備や備品を追加しています。 ネット情報は若干遅れ気味なので、最新の状態を知りたい方はぜひ一度見学に来てください。 タイガークラウン ケーキ型 シルバー 247×2...
※間借りカフェだけの募集は完全終了。 キッチンメンバーさんは、いつでも間借りカフェ利用オッケー(追加費用なし) 当キッチンは、飲食店営業許可を取得しているので、その場での料理やドリンク(お酒含む)の提供、テイクアウト営業...