「kitchen BAKE」の記事

マルシェ出店（激励）レポート

京都室内マルシェ

アイシング・クッキーを作る人が増えてきたのもあってフードドライヤーを導入しました。家庭用ですが「十分使える。」とのことなのでご利用ください。人間用お菓子の製造専用なので、ペット用とかはNGです。 ※使い方を知っている...

パウンドケーキ専門のkatimyaさんが親子マナカイに出店。当キッチン初の親子組です。今回でマルシェ出店は３回目だそうです。おっさんバレるママのためのマルシェである「マナカイ」さん。拠点は豊中市だそうですが今回...

鶴見緑地公園内のあそび想像広場で開催されたマルシェに、こはくコーヒーさんが出店したので激励に。今回のマルシェのテーマのひとつは「パン」。こはくコーヒーさんは、甘酒のパン３種他を出品されました。しょぼ！？鶴見緑地は...

ご要望の多かったアクリルルーラー追加しました。 kitchen BAKEオリジナル仕様なので、「間違って持って帰る。」ということがないです(ﾟ∀ﾟ)! アクリル・ルーラーって、かさばるし、折れやすいので持ってくるのはちょ...

関西最大のマルシェと言っても過言ではないロハスフェスタ。キッチンメンバーさん２組が出店されていたので激励にいってきました。前回ロハスに来たのは５月で思ったよりしょぼかったんですが、今回は、「今までみんなどこ隠れてたん...

マルシェ出店希望者向け情報です。阪急高槻市駅から徒歩４分という近さにある古民家で開催されるマルシェ。一度行ってみたいマルシェ！コンセプト 2018年からはクリエイターの方をメインにした福寿マルシェを開催するようにな...

大阪府守口市で開催されているマルシェ（イベント）に行ってきました。と言いたいところですが、時間がなかったので、車に乗りながら、なんとか雰囲気をチェックしてきました。出店数を見ると、ロハスフェスタのような規模ではないで...

菓子製造許可付きレンタルキッチン「kitchen BAKE」には、焼き菓子から洋菓子、パン、和菓子まで作るメンバーさんがいます。ほとんどの方が、副業やフリーランスのお菓子屋さんですが、中にはネット販売をメインにする人も...

先日もマルシェに出店してきましたが、人気店は相変わらずで行列です。「その店が出店する。」ということをお客さんも知っていて、それを楽しみにやってくるようです。しか～し、無名のお店は、そうはいかず、あの手この手でアピール...