大阪でケーキ屋さんを開業したい。まずは、マルシェ出店から。

神奈川出身。(cucuriさんも神奈川県小田原市出身❣️)

結婚を機に大阪定住。

近い将来ケーキ屋さんを始めたい。

そんな女性。

今回のポイントは2つ。

1つ目は、まずは自分で何から何までやるマルシェ出店から始めたい。

⭕️正解☝️

開業を目指している人にとって、マルシェ出店はめちゃくちゃ役にたつ。

マルシェ出店は、実店舗を始める練習としては最適。

なぜなら、マルシェ出店は1日開業だから。

開業したらやるべきことが1日に濃縮されてるのよ。

だから、マルシェ出店10回もこなせたら、実店舗なんて楽勝🤗

2つ目は、大阪の土地勘がないので、どこに出店していいか迷い中。

⭕️大阪も地方都市なんで、横浜や大和市や藤沢市、座間市みたいなイメージで全然オッケー👌

世界に誇れる洗練された都市は東京の中心部だけ。

それ以外は、地方都市。

ただ、最近は、東京チックなシャレオツな店がそこそこできてきてるんで、場所のリサーチはマスト。

大阪でも空白地帯のオススメの地域などをお伝えして終了。

すごくよく考えてはったので、それほどのアドバイスはなく30分弱ほど。

早ければ2025年中。

2026年には開業できてそうな女性でした。💪

( ー`дー´)キリッ