出ました〜🎊
「何がわからないかわからない。」
趣味でお菓子作りを始めて、友達にプレゼントしていたら大絶賛される👏
お菓子作りが楽しすぎる❤️
「販売したら良いのに🌟」とか「お店やったら良いのに🌟」と言う声をもらうようになって、すごく嬉しいし夢が膨らむ。
気持ちは盛り上がるけど、
「販売するには何したらええの？」
あるある、の、中の、あるある。
あるある検定１級。
彼女のセンスが良いところは「わからないことがある」という認識があること。
＼_(・ω・`)ｺｺｼﾞｭｳﾖｳ
この逆は、わかっていないのに、わかっているつもりで、わかっていないことに気づいていないパターン。
これを絶望的と言ったり知らぬが仏とも言う。
さて、「わからないことがある。」とは言い換えると知識がないということ。
何度も言うてるけど。
わからないではなく「知らない」だけ。
知らないなら知ったらええやん？、というシンプルな話。
要するに、「知識を身につけていきましょう。」と言うこと。
昨日、どれだけ新しいことを知ったか？
書ける？
「うわ〜それ知らなんだ。」と言うことがあったのか、なかったのか。
なければ、あなたの知識は増えてないので知識は昨日のままで１日歳とっただけ。👵
知識は自分から積極的に取りに行かないと身につかない。
「学校のセンセが教えてくれる。」に慣れすぎて、ぼ〜〜っとしとくだけで誰かが教えてくれる、みたいな受け身体質。
そこから抜け出すのがファーストステップ🦶
当キッチンは、お菓子作りやパン作りで、ファーストステップを踏み出した人ばかり。
キッチンができて２年以上。
３歩目４歩目と進んでいる女性たちも多数。
「cucuri」さんや「にじいろパン」さんなど独立開業した人もちらりほらり。
先月は、ずっと大阪で活動している女性が、ナント！名古屋から声がかかってマルシェの遠征出店。
楽しさしかない。ヽ(*＾ω＾*)ﾉ
👏しかないな。
あ、岡山に出店したり東京のマルシェに出店した人（アマビエクッキーの女性！）もおったわ。
アマビエかもーん！
