お勤めが向いていないのか自営業の道を選ぼうとしている女性。
全然、開業したらええんちゃう？
楽しいと思うよ〜ヽ(*＾ω＾*)ﾉ
「独立開業」
多くの人は怖がるけど、自営してる側から言うと「こんなに自由な世界おまへんで。はよ、こっち側おいで〜(^^)／かもーん。」と言いたくなるはず。
ちょっと極端な言い方になるけど、「毎日気ままに生きていけんねんで？」みたいな。
また別の例えをするなら「姑のおらん世界になんねんで？」（姑と関係性悪い人向け）
にもかかわらず、多くの人は、独立開業のネガティブな面ばっかり見るのね。
毎日、事故や事件のニュースばっかり見て、「世の中悪くなってる。」と勘違いするようなもの。
何にフォーカスするかで、あなたの世界が決まるってもんよ。
さて、この女性、開業までにやるべきことは、はっきりしてる。
座学。
複数年、飲食店での勤務歴あり。
キッチンはもちろん、ホールの接客も経験多数。
料理などもお手のもの。
ということは、実技スキルは申し分ない。
自動車に例えると、運転はできる。
でも、交通ルールをはじめ、事故なく安全に、スムーズに運転するための座学（スキル）がまだ、ということ。
「直進車優先と」か、「追越車線をずっと走ってはいけない。」など。
そういった座学で学ぶ知識がないと、確実に事故る。
ついでに、もうひとつ例え。
あなたは、お菓子作りで助手を雇った。
あなたオリジナルのレシピのパンケーキを作ってもらう。
助手が作るのを横で見ている。
「きゃ！入れすぎた〜(ﾟ∀ﾟ)」と。
ベーキングパウダー3グラムのところ、3倍以上の10グラムも入れてしまった。
「３gも10gも変わらへん。まあえっか〜テヘペロ〜(*´ｪ`*)🤘」と言う。
座学やってないと、こうなる。
