知り合いの手作りアート作品の作家さんは、「暑い時期は野外マルシェの出店はお休み。室内だけに出るぅ～。」とのこと。 「暑い（寒い）のが苦手」という方は多いですが、身体の強い、弱いは人によって個人差があるので、この夏も無理の...

暑い時期は野外系のマルシェで、７月、８月は、お休みするパターンも多いです。 逆に暑い寒い関係なく開催されるマルシェもある。 クソ暑い時期、クソ寒い時期でも開催されるマルシェは、なぜ開催されるか？ 理由は簡単で、暑かろうが...

メンバーさんから販促物（タペストリーどう作ったらええのん？）というご相談を受けた。 回答したところ嬉しいお返事を頂いた(*´∀｀) タペストリーとはこんなやつ。 ちなみに、登りはご存知かと↓ どこのマルシェでも、タペスト...

コロナも、あけましておめでとうございます。 遅めの再開マルシェや新規イベントなど。 楽しい世の中になってきましたかね？ 「わたし、マルシェ行ったら、めっちゃ買ってしまうから、できるだけ、いかんようにしてるんです。」 いや...

とあるカフェから、「店頭で販売する焼き菓子を作って欲しい。」という話が入ってきた。 「自分の名前が売れるチャンスや！」 と思ったものも、納品したお菓子には、そのカフェのロゴシールを貼って販売するという。 わたしのお店名は...

キッチンメンバーさんはもちろん、見学に来られた人にも、マルシェやネット販売、あるいは、開業に関することなど、ネットに載っていないような話も含めて、いろいろアドバイスさせて頂いてます。 先日来られた方は、6:30起き、帰宅...