この日差し☀️とセミの鳴き声が好き過ぎて夏終わらんといてくれ。 そんなマイノリティがお届けする店舗づくり日記の何日目か。 今日は室内にて作業台製作。 これ⤵︎ 本当は、ここにもステンレスの作業台を置きたかったけど、世界中...

先日の見学で聞かれたので、「大阪市内や兵庫はもちろん、京都や滋賀の人もおるよ〜」と。 ご本人は、「キッチンまで遠い」と思ってたらしいけど、自転車でも来れる距離は「近すぎる」と再認識頂いた🤭 直線距離で2.5kmほど。 全...

最後のツメの日々。 DIY３個所。 １つ目は、だらしないWi-Fi周りをすっきりとまとめる。 ビフォー↓ アフター↓ とりあえずの案を実行。 こんなちょこっとDIYだけでも１時間程かかるのよ。 ただ、このWi-Fiの場所...

ただの地域ニュース。 キッチンのあるビルの近くにカフェがオープン予定。 めちゃくちゃ良い立地場所で、しかも店前は車２台くらい止めれるスペース。 絶対テラス席でしょ！（にしたい） めっちゃ狙ってたけどね。 昨日、什器や厨房...