最後のツメの日々。 DIY３個所。 １つ目は、だらしないWi-Fi周りをすっきりとまとめる。 ビフォー↓ アフター↓ とりあえずの案を実行。 こんなちょこっとDIYだけでも１時間程かかるのよ。 ただ、このWi-Fiの場所...

ただの地域ニュース。 キッチンのあるビルの近くにカフェがオープン予定。 めちゃくちゃ良い立地場所で、しかも店前は車２台くらい止めれるスペース。 絶対テラス席でしょ！（にしたい） めっちゃ狙ってたけどね。 昨日、什器や厨房...

パティシエさんが言ってたけど、 「カヌレ（だったかな?）がうまく焼けないのは、あなたの技術のせいじゃない。道具だ！」みたいな。 それよ。 意外に軽視しがちな道具。 お菓子作りパン作りに始まり、スポーツでも何でも、意外に道...