保護中: お菓子販売にも、効果バツグンの「かんたん広告理論」を取り入れよう✨
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一番多い質問。 重複しまくるけど復習で。 値段は自由! 以上_φ(・_・ 原価の3倍にしないといけない。 原価は売値の30%におさえないといけない。 そんな話もあるにはあるけど、そんな法律もないしルールもない。 業界の取...
パティシエさんのセミナー(無料)を受けてわかったこと。 👉️めっちゃ楽しかった。 初めて知ったことなどもあって、とっても勉強になった。 パティシエ歴20年の女性。 そらもう、お菓子のことは何でも知ってるわ。 大ベテラン。...
飲食店では3回来てくれたらリピート率が高まるというデータがあるのね。 はっきりと。 お菓子販売、パン販売も飲食業に入るのでバッチリ当てはまる。 Uber Eatsをやってたころなんかは、それが如実にわかったわ。 自分自身...
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見学に来た女性とめっちゃ話し込んだ時に出た話題。 ブログや日記の活用方法。 ブログや日記をつけておくと、後で振り返ったときに色々気づける。 1年前の日記を見たとき、「うわ、あの頃こんなこと考えてたんや〜アホや〜」となって...
「趣味でお菓子作りをしてきた。職場で配ったり友達に配ったり。」 「全然買うのに。」とか「お店始めたら良いのに。」ともよく言われる。 ただ配るだけを超えて、販売にための条件をクリアして活動する人もたくさん。 月に1回とか2...