保護中: あなたは、この大きな波🌊に乗っちゃう派?スルーする派?
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キッチン利用メンバーさんに関係あるようなないような? 実は、当レンタルキッチは10年後に閉店決定。 自己都合ではなく建物都合。 取り壊し決定。 有無を言わさず閉店🫥を迫られてるレンタルキッチン。 桜のように花火のように儚...
「焼き菓子でマルシェに出店してみたいけど怖いィィ〜🙀」という女性。 だよね〜 初めてのことは、だれでも怖い! 迷いに迷う! 迷い解消のコツは、わけわからんでも、まずは申し込む。 ポチっとするだけ。 出店審査を経て出店が決...
このね「未来のわたしへのプレゼント」ってなんか良くね? キャッチコピー的に。 いい言葉やな~と思ったんで、とりあえず載せとく。 「わたし」のところを自分の名前に変えてもいいね。 「未来のよー子へのプレゼント」 行動が大事...
1号店は2階(205号室) 2号店は1階(101号室) ややこしいな。 菓子製造許可付きでお菓子やパンを全開で作れるのが1号店(2階) 1つ目は、 「希望日時が予約で埋まっている・・・」 そんなときは2号店を予約。 これ...
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「建物の外観写真ないんですか〜?」と言われたので撮ってきた。 駅前の駐車場からパシャ📷 こう見ると、当レンタルキッチンは阪急神崎川駅の改札の横の横。 横の横ということは広い意味で横なので「改札の横」と言ってもウソではない...
SNSの投稿について、お菓子作りの人なりカフェの人なり。 あるいはマルシェ開催の人や「あげます」系の人など。 「お店オープンしました。来てください。」 そして、ええかんじの焼き菓子や雰囲気の良い店内の写真。 以上。 みた...
見学日記_φ(・_・。 子育てもほぼ終わり。 友達から「マルシェでパンの販売をしないか?」と声をかけられている。 これまでパン作りは趣味(麹酵母とかで作るやつだったかな?) 「どうしよかな・・・ノープラン🤔」 そんな段階...
見学日記。 いろいろお話しする中で、つい口が滑って「いやぁ〜仕事ができる人がいなくてね〜┐(´-`)┌」と。 すると「仕事ができないってどんなことを言うの?」 しまった💦 非常にセンシティブな問題なのでどう答えるべきか。...